- Készletinformáció: Készleten
- Cikkszám: bnfklliszt500
Természetesen gluténmentes
Sütéshez, főzéshez
Nettó tömeg: 500 g
Búzaliszt kiváltására felhasználható, természetes módon gluténmentes kölesmag őrlemény. Gazdag beltartalmi értékei, semleges íze és színe, valamint sokoldalú felhasználhatósága révén a reformkonyha egyik népszerű liszthelyettesítője. Könnyen emészthető, nem okoz bélpanaszokat.
Felhasználás: kenyérfélék, sós és édes sütemények, palacsinta készítéséhez; főzelékek, levesek, mártások sűrítéséhez. Jól kombinálható kukorica-, rizs-, hajdina- és burgonyaliszttel. Nyújtható tészták, péksütemények esetén a liszt (lisztkeverék) 3-5 százalékát pótolja rostokkal (pl. útifűmaghéj liszt, bambuszrost-liszt).
Összetevők: hántolt kölesmag őrlemény (liszt).
Átlagos tápérték 100g
Energia: 1520 kJ/362 kcal
Zsír: 3,8 g
-amelyből telített zsírsavak: 0,9 g
Szénhidrát: 70,6 g
-amelyből cukrok: 1,9 g
Rost: 8,5 g
Fehérje: 10,6 g
Só: 0,0075 g
Előállító üzemünkben búzát és egyéb gluténforrást, szóját, tojást, tej- és tejszármazékokat nem használunk fel.
Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett ideig (nap/hónap/év).
Tárolás: száraz, hűvös, idegen szagtól mentes helyen. Felbontást követően gondosan zárja vissza a csomagolást.
Eredet helye: EU.
Forgalmazza: BGB Interherb Kft. 1136 Budapest, Tátra u. 25. Info vonal: 06 1/3-339-339, E-mail: info@interherb.hu