Epres túrókrém
Epres túrókrém Ha korábban készítettünk mandulatejet, akkor a mandulatejből visszamaradt pépet nem kell kidobni, hiszen remek desszert készíthető belőle.
27
január
26
január
Zöld palacsinta
Jamie Oliver fantáziája határtalan. Újabb remek recepttel állt elő, melyet a ráérős reggeleken vagy vacsorára is elkészíthetünk. Hozzávalók 1 db avokádó 350 gr vegyes színű cseresznye paradicsom 100 gr bébispenót
17
január
Nyers tökfőzelék
A tökfőzelék nem a legkedveltebb étel. De ha jól van elkészítve, akár a kedvencünk is lehet. A vegán, nyers változata rendkívül izgalmas ízeket produkál.
16
január
Humusz, házilag
Szereted a humuszt? A humuszt csicseriborsóból készítik. A csicseriborsó remekül hat a szervezet működésére. Magas a fehérje- és a rostartalma, tíz féle mikro tápanyagot tartalmaz.
12
január
Ázsiai haltorta
Különleges recept Jamie Oliver konyhájából. Az elkészítése gyors és egyszerű.
11
január
Gyümölcslap
A vegán étkezés egyik legsokoldalúbb alapanyaga a gyümölcslap. A felhasználási módja szinte végtelen.
06
január
Kókuszgolyó, diétázóknak
Hozzávalók 6 db golyóhoz: 15 dkg kókuszreszelék 12 dkg őrölt mandula vagy dió 2 evőkanál cukornak megfelelő kristályos édesítőszer 2 evőkanál cukrozatlan holland kakaópor 5 dkg vaj fél dl (tejes
04
január
Krumplisaláta
Jamie Oliver szakácskönyvéből Indíts kapásból 5oo g burgonyával (fontos, hogy egyforma méretű újkrumpli, vagy kiflikrumpli legyen). Forró sós vízben héjában főzhetjük. Ha megfőtt meghámozzuk és egy tálba helyezzük.
28
december
Gyümölcskenyér
Ebből érdemes nagyobb adagot készíteni, mert hűtőszekrényben eláll több hétig is, viszont olyan finom, hogy erre kevés az esély, mert mindenki, aki megkóstolja, venni fog még egy szeletet. Az őzgerincformába
23
december
Kendermagpuding, aszatlt meggyel
Hozzávalók: 1o dkg nyes, hántolt kendermag 1 érett banán kevés víz 2 teáskanál útifűmaghéj 1 kanál méz 1 kávéskanál Bourbon vaníliapor 1-2 evőkanál aszalt meggy apróra vágva Elkészítés Turmixoljuk a