Spanyol tortilla
Jamie Oliver most se hagyott minket recept nélkül! Egészséges, finom és gyors! Ráadásul teljes mértékben a spanyol ízvilágot adja vissza! Varázsold Te is Spanyolországot a konyhádba! Hozzávalók 300 g [...]
20 február
14 február
Fokhagymás, gombás tészta
Jamie Oliver szuper receptje, amely 16 perc alatt elkészíthető! Próbáld ki Te is! Hozzávalók 150 g fusilli tészta 2 gerezd fokhagyma 250 g vegyes gomba 25 g parmezán 2 [...]
06 február
Fahéjas diótej
A nagy hidegben mindenkinek jól esik egy langyos, krémes, édes ital… Hozzávalók 20 dkg dió 1 liter víz 1 teáskanál fahéj méz, ízlés szerint Elkészítés A diót áztassuk be [...]
31 január
Hagyományos, vegán és mindenmentes fánk
„Itt a farsang, áll a bál…” Szól a régi, de jól ismert dal! Hamarosan farsang… Ugyan most nem a megszokott módon ünnepelhetik meg a gyerekek, de mi felnőttek okozzunk [...]
17 január
Ízletes energiagolyók
Szuper tápláló és egészséges nasi Jamie Oliver konyhájából! Hozzávalók 70 g tökmag 20 g puffasztott barnarizs 50 g egész mandula 80 g datolya 0,5 teáskanál kurkuma 0,5 teáskanál őrölt [...]
16 január
Székelykáposzta nyersen
Aki az egészséges vagy a vegán életmód hű követője annak nagy szeretettel ajánlom a székelykáposzta nyers és vegán változatát! Próbáljátok ki, az íze teljesen olyan, mint a hagyományosé! Azonban [...]
14 január
Mi legyen az ebéd, ha nincs otthon “semmi”?- 2. rész
Eszembe jutott egy gasztronómiai élményem, amit szívesen megosztanék Veletek, ha még mindig üres a hűtőtök... Ez az étel is tésztáról szól, csak nem én találtam ki, mint az előző [...]
07 január
Krémek és habok
A krémek és a habok az ételeket, épp úgy mint a kalap a ruhát megkoronázza, velük különlegesek lesznek. Ajóka krém Hozzávalók 250 g ajóka (ringli) 400 g vaj vagy [...]
28 december
Hideg és meleg mártások
Minden megmaradt ételt újjá varázsolhatunk egy másik mártással, ami a tegnapi étel kinézetét és az izét is megváltoztatja. A család tagjai észre sem veszik, hogy a tegnapi étel egy [...]
25 december
Oleolux és más vajak
A vajakat mindenki szereti. A boltban vásároltakat kis energia ráfordítással mássá és különlegessé is varázsolhatjuk. A margarint viszont senkinek sem ajánlom. Nem természetes anyag. Még ha növényi eredetű is [...]