A közkedvelt burgonya, krumpli neve sokfajta lehet. Németországban, Ausztriában és Svájcban „földalma, földkörte, potaten, földgumó” névre is hallgat. Távoli rokona az édesburgonya (ipomoea batatas) nagyon egészséges és jó hatású a fogyasztása a diabétesz 1-es és 2-es típusánál. Világszerte évente 380 millió tonna burgonyát termelnek. [...]
Hozzávalók 30 dkg lenmag 30 dkg zabpehely 20 dkg hagyma 20 dkg alma 20 dkg aszalt paradicsom 1 db sárgarépa ízlés szerint só és fűszerek Elkészítés Őrüljük durvára a lenmagot és a zabpelyhet. [...]
Jamie Oliver sült csokoládétortája Hozzávalók 140 gr sózott vaj 150 gr minőségi, 70%-os csokoládé 8 evőkanál minőségi kakaópor 4 db tojás 200 gr görög cukor 3 evőkanál aranyszirup 3 evőkanál megsavanyított tejszí [...]
A cukkinit egész évben lehet vásárolni, de a szezonja mégis most van. Aki szereti, az különböző formákban tudja elkészíteni, a levestől a fő ételeken keresztül a süteményekig. [...]
Mindig is érdekeltek a cukrászat fortélyai. Egészen fiatalon kezdtem el otthon, hobbi szinten sütni a családnak/barátoknak. Megtanultam a mesterség csínját-binját. [...]
Hozzávalók 15 dkg napraforgómag, beáztatva 1 gerezd fokhagyma 1 csipet só, bors, pirospaprika 1 evőkanál víz 30 dkg mandulasajt 30 dkg sárgarépa 30 dkg cékla 2 evőkanál útifűmaghéj só, ízlés szerint Elkészítés [...]
Hozzávalók 3 kg burgonya 16 db sárgarépa 12 db paszternák 1 fej fokhagyma 15 gr friss rozmaring 4 evőkanál olívaolaj só és feketebors ízlés szerint Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. [...]
Könnyen emészthető, hosszú [...]
Hozzávalók 50 dkg alma 10 dkg spenót só, ízlés szerint Töltelék ízlés szerint zöldségek (pl. [...]
Hozzávalók 2 db burgonya 2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma olívaolaj 400 ml alaplé 3 csokor víztorma Elkészítés Hámozzuk meg a hagymát, a burgonyát és a fokhagymát, majd vágjuk fel durva darabokra. [...]
