Jamie Oliver a nyári desszertek koronázatlan királya. Egyszerű gyors és nagyon finom fagyi recept a forróság ellen! Próbáljátok ki!

Hozzávalók

1 db érett banán

400 g szezonális gyümölcs

500 g joghurt

150 g málna

gyumolcs-fagyi

Elkészítés

A gyümölcsöt mossuk meg, ha szüksége hámozzuk és magozzuk ki, majd szeleteljük fel apróra őket. A gyümölcsöket terítsük le egyenletesen egy tálcára és tegyük 2 órára a fagyasztóba. A mézet és a joghurtot tegyük a turmixgépbe a fagyasztott gyümölcsökkel együtt és turmixoljuk simára, de hagyhatunk benne kisebb gyümölcs darabokat is. Tálaljuk tölcsérbe vagy fagyis poharakba.

Tipp: ha a fagyis poharak mellett döntöttünk, akkor tegyük a poharakat a fagyasztóba, hogy extra hideg legyen a fagyi.

Nyakon önthetjük csoki vagy gyümölcs szósszal, de megszórhatjuk cukordarabokkal is.