Egyre több helyről hallani, hogy a csírák fogyasztása javasolt. A friss csíra élettani hatásai a szervezetre tényleg jók. Vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek, telítetlen zsírsavak fontosak az egészség megőrzéséhez. A csírák ezeknek forrása lehet a test számára. Nyersen, salátákba keverve igazán ízletesek.
A Lucernacsíra fogyasztása C-, B-, D-, E- és K vitamin tartalma miatt ajánlott. Vér és érrendszeri panaszok esetén is érdemes a lucernacsírát beiktatni a táplálkozásba. Kismamáknak szoptatás idején a tejelválasztásban hatékony. A változókor esetén is értékes segítség. Vastagbél gyulladásnál a regenerálódást segíti elő.
A Mustármagcsíra természetes antibiotikum. Az emésztőrendszer és a máj működését nagyban segíti. Hajhullás estén is javasolják.
A Hajdinacsírát magas fehérje tartalma miatt érdemes enni. Serkenti az agyműködést. Kenyérkészítésnél sokan a tésztába is belekeverik.
A Repcecsíra omega 3 és omega 6 forrás. A szem és az agy számára is fontos támogatás. A kollagén termelődést is segíti. Ízületi gyulladás és túlsúly esetén is javasolt a fogyasztása. Magas vitamintartalma miatt is előnyös. K-, A- E- és D-vitamin forrás.
A Nemes ÖkoGazdaság éppen ezért nem csak vegyszermentes biozöldségeket, hanem vegyszermentes bionövény csírákat is beilleszt a biokosár programba.
A természet erejével az egészségért.
Nemes Gábor
biogazda
+36 70 701 7447
Szólj hozzá