Hozzávalók 4 személyre:

 

-40 dkg túró

 

-1 db joghurt

 

-1 csokor friss petrezselyem

 

-só ízlés szerint

 

 

 

Elkészítés:

 

Mossa meg a petrezselyem leveleket és egy ágat tegyen félre, majd a többit vágja apróra. A túrót keverje össze a joghurttal és a feldarabolt petrezselyemmel, ízesítse sóval. A masszát tegye egy kivizezett formába, és hűtés után borítsa ki, a félretett petrezselyemlevéllel díszítve idény zöldségekkel kínálja.

 

Jó étvágyat! :)