Ízletes energiagolyók
Szuper tápláló és egészséges nasi Jamie Oliver konyhájából! Hozzávalók 70 g tökmag 20 g puffasztott barnarizs 50 g egész mandula 80 g datolya 0,5 teáskanál kurkuma 0,5 teáskanál őrölt [...]
17 január
16 január
Székelykáposzta nyersen
Aki az egészséges vagy a vegán életmód hű követője annak nagy szeretettel ajánlom a székelykáposzta nyers és vegán változatát! Próbáljátok ki, az íze teljesen olyan, mint a hagyományosé! Azonban [...]
14 január
Mi legyen az ebéd, ha nincs otthon “semmi”?- 2. rész
Eszembe jutott egy gasztronómiai élményem, amit szívesen megosztanék Veletek, ha még mindig üres a hűtőtök... Ez az étel is tésztáról szól, csak nem én találtam ki, mint az előző [...]
07 január
Krémek és habok
A krémek és a habok az ételeket, épp úgy mint a kalap a ruhát megkoronázza, velük különlegesek lesznek. Ajóka krém Hozzávalók 250 g ajóka (ringli) 400 g vaj vagy [...]
28 december
Hideg és meleg mártások
Minden megmaradt ételt újjá varázsolhatunk egy másik mártással, ami a tegnapi étel kinézetét és az izét is megváltoztatja. A család tagjai észre sem veszik, hogy a tegnapi étel egy [...]
25 december
Oleolux és más vajak
A vajakat mindenki szereti. A boltban vásároltakat kis energia ráfordítással mássá és különlegessé is varázsolhatjuk. A margarint viszont senkinek sem ajánlom. Nem természetes anyag. Még ha növényi eredetű is [...]
22 december
Glutén- és laktózmentes sütik az Ünnepekre
Bizony akadnak olyanok, akik sajnos nem ehetnek akármit az ünnepek alatt, mert ételintoleranciával küzdenek. Most nekik szeretnék kedveskedni néhány finomsággal, melyek glutén- és laktózmentesek! De nem csak az ételintoleranciával [...]
20 december
3 ellenállhatatlan sós finomság Karácsonyra!
Korábban már mutattam Neked néhány ellenállhatatlan édes sütemény receptet, melyeket érdemes kipróbálni és elkészíteni Karácsonyra! A recepteket itt találod! Most jöjjön a sós sütemények listája, amelyek egyszerű, könnyen elkészíthető [...]
18 december
Vegán ünnepi menü, Lénárt Gitta konyhájából
Bizony nem egyszerű a vegánoknak összeállítani egy komplett menüt az ünnepekre, ezért segítségül most mutatok néhány szuper receptet! Ezeket nem csak Karácsonykor lehet elkészíteni, hanem a Szilveszteri Ünnepségen is [...]
13 december
3 ellenállhatatlan édes sütemény Karácsonyra!
Hangulatos díszek és fények a lakás minden szegletén, halk és békés zene a háttérben, süti illat lengi be a konyhát… hmm, már meg is jelent a lelki szemeim előtt [...]