ALOE VERA


Az ALOE VERA-t a "sivatag királynője"-nek is nevezik. Egyiptomban a fáraók idejében a Nílus gyakran kilépett a medréből. A lakosság éhezett. Egyetlen és fő tápláluk ezekben a hosszú időkben csak az Aloe vera volt. A növény tökéletesen megfelel az táplálkozás és az életfolyamatok fenntartásához. Az ember szerintem előszőr FÉNY lény és aztán SPIRITUÁLIS lény. Nekünk embereknek "fény élelmiszer" fogyasztás szükséges. Ezeknek a fény élelmiszereknek olyan helyről kell származniuk, ahol sok a napsütés. A magyar Aloe vera annyi fényt kap, mint az itt élő emberek. Ez tudvalevőleg kevés. A lakosság ezért szed magas koncentrációban egész évben D vitamint.


A Gran Canariai Aloe vera, az év minden napján napfényt kap. Fény értéke nagyon magas. 

Enyhíti a fájdalmat, segít a sebek, bőrproblémák gyógyulásában, gyulladáscsökkentő, emésztést serkentő, bélbetegségeket gyógyító,

az immunrendszert erősítő stb.


Hatóanyagai:

Vitaminok: A-E-C-B vitamin.

Nyomelemek, ásványi anyagok: vas-kálium-kálcium-réz-magnézium-mangán-nátrium-foszfot-szelen-cink.

Életfontosságú enzimek.

Esszenciális és nem esszenciális aminosavak.

A manapság sokat emlegetett flavonidokban gazdag.

Mono és polyszacharidok.

Antranoidok, aminek enyhe székletpuhító hatása van.


Az Aloe vera hatóanyagai a szinergia hatásnak köszönthetően, sokkal több biológiai és élettani értékkel rendelkezik, mint a szintetizált vitaminok.

Az Aloe vera kívül-belül felhasználható. A magyar Aloe verát csak külsőleg ajánlom.

Belsőleg fogyasztásra a Gran Canáriából megrendelt Aloe vera Barbadensis millert használom. 

Ott hatalmas plantázsok vannak. A növénynek minimum 3 évesnek kell lennie ahhoz, hogy egy évben egy levelet levághassanak róla.

Németországban már ismert ez az Aloe, szeretném Magyarországon is ismertté tenni ezt a csodálatos nővényt. Aki szeretné kipróbálni, annak ajánlom az alább leírt egyszerű receptet a szentté avatott Hildegard von Bingentől. Én 2003-tól ismerem és használom. Három hónapig fogyasztom, majd három hetes szünetet tartok.


ALOE VERA ELIXIER
a szentté avatott Szt.Hildegard von Bingentöl / 1098-1179/.

Az Aloet komplett lemossuk szódabikarbónás langyos vízzel, majd sima vízzel le öblítjük. Megszárítjuk. Alját 2-3 ujjnyi vastagon levágjuk. Frissen tartó fóliába csomagoljuk, hűtőbe tároljuk. Ezt a bőrápoláshoz használjuk fel.

A megmaradt Aloet a kemény külső héjával és a tüskéivel nagyobb edény felett apróra vágjuk. A vágáskor fel szabaduló belső nedv egyenesen a lábosba csöpög. A felvágás mindegy milyen formában történik. Ez csak megkönnyíti a turmix ill. a botmixer munkáját. Hozzáadunk 2-3 apróra vágott gyümölcsöt / pl. narancs, alma, körte, bogyósok, barack stb/ Ez egy kicsit semlegesíti az Aloe kesernyés ízét.
Ha bio gyümölcsünk van, hozzáadjuk a külső héjat is / nem bio gyümölcsöt meghámozzuk/. Mindenfajta gyümölcsöt, de zöldséget is adhatunk hozzá ízlés szerint /pl. sárgarépa, cékla, retek stb./
Hozzáadunk 2-3 evőkanál jó mézet es 2-3 evőkanál 30%-os alkoholt/ vodka, konyak, pálinka stb /. Az alkohol megállítja az erjedést. Végül ca. 1 Liter Aloe masszát kapunk. Ez kb. 3 hétre elég. Mivel élő anyagról van szó, természetesen, ha hűtőben is tartjuk, pár nap múlva erjedni kezd. Ezt állítja le az alkohol. Az ízen nem érződik es az autó vezetésnél sem zavar.
Alkohol helyett tehetünk hozza 1-2 citrom levet is. /ezt meg nem próbáltam ki, ismerőseim viszont igen/. Még egyszer összeturmixoljuk. Üres, jól záródó üvegekbe töltjük és a hűtőben tároljuk. Nem fagyasztjuk le. Naponta éhgyomorra 1 evőkanállal fogyasztunk belőle. Betegség eseten lehet többet 2-3 evőkanállal. Én felforralt és langyosra hűlt 1 dl vízhez adom, összekeverem és megiszom. Az Aloe vera fogyasztás a székletet puhává teszi, ezért aki székrekedésre hajlamos, annak nem kell Aloe fogyasztás mellett gyógyszert szedni.
Az előírt esetleges gyógyszerek hatását nem zavarja.
Sok sikert!


Busch-Turcsányi Sipos Éva
Természettudományok docense
eva.turcsanyi.busch@gmail.com
eva-turcsanyi-busch.wixsite.com/budapest