Chili, mint gyomorvédő?

Igen!

 

A chili jótékony hatásairól más sokszor, sok fórumon beszéltem nektek, de arra csak mostanában jöttem rá, hogy a sok-sok jótékony hatás közül van egy, amit egyszerűen nem akartok elhinni nekem, mert él egy olyan csúnya sztereotípia, ami ezt akadályozza. Nevezetesen az, hogy a csípős ételek rosszat tesznek gyomornak, bántják azt, akár rontják az emésztőrendszeri betegségek amúgy sem kedvező állapotát.

Kedves Hölgyeim, és Uraim! 

Ez bizony NEM igaz! Sőt, éppen az ellenkezője! Ugyanis a modern kutatások értelmében a chili egy igazi gyomorvédő csodaszer. A chiliben található kapszaicin csökkenti a gyomorban lévő Helicobacter pylori okozta gyomorgyulladást, ezzel a gyomorfekély és a gyomorrák kialakulásának kockázatát. Növeli a vérellátást a gyomor nyálkahártyájában, segíti regenerálódását. Magyarul az egészséges emésztés érdekében érdemes rendszeresen chilit fogyasztanunk! 

Azt gondolom, hogy napjainkban a gyomor egészsége már csak azért is egy kritikus kérdés, mert a stressz egy olyan népbetegség, ami korosztálytól és élethelyzettől függetlenül jelen van a magyar társadalom szinte minden szintjén, a rossz lelkiállapot és az idegesség pedig elsők között a gyomrot támadja, így szépen fokozatos az ok-okozati összefüggés eredménye, azaz a gyomorfekély is megjelenik a népbetegségek listáján.

Ha esetleg valaki nem tudná: a gyomorfekély a gyomornyálkahártya folytonosságának megszakadása legalább 5 mm kiterjedésű területen. A gyomor nyálkahártyájának olyan védelmi rendszere van, amely a gyomorsav behatásától megvédi a sejteket. Ha ez a védő funkció valami miatt megbomlik, akkor a gyomorsav a gyomorban is ugyanolyan kárt tud okozni, mint azokon a területeken, ahol nincs ellene védőréteg. A gyomor- és nyombélfekély egyik gyakori oka a a helicobacter pylori baktérium, a másik bűnös az életünkben megjelenő és esetenként elharapódzó stresszfaktor lehet, de akár bizonyos gyógyszerek is árthatnak a gyomornyálkahártyának. 

A fekélybetegség alapvető tünete a felhasban jelentkező éles fájdalom, amely leggyakrabban éhgyomorra jelenik meg. A panasz étkezésre enyhül, de utána visszatér. Szintén jellemző tünet a puffadás, a reflux, a gyomor irritáció bizonyos ételek után. Érdemes ezekre a tünetekre odafigyelni, mert a bajt időben felismerve akár gyógyszeres kezelés nélkül csupán életmódváltással is kezelhető a gyomornyálkahártya elvékonyodása, de ha súlyosabb esetben akár műtét is várhat a fekélyes betegre. 

És most mondhatnám azt, hogy innentől ne stresszeljünk, de persze tudom, hogy ez azért nem parancsszóra megy. Mindenesetre érdemes a stressz kezelésén dolgozni, és akár olyan természetes védelmi eszközöket is igénybe venni, mint a chili, amiből minden nap egy kis mennyiség igazi életminőség javulást eredményez az elszánt fogyasztók számára!