Magyarország szülinapi tortája, amit minden évben Augusztus 20.-án mutatnak meg az embereknek. A magyar államiság születésnapján mindig autentikus magyar ízeket kapunk új variációkban. A lenyűgöző torták fantasztikus ízvilágát hoznak nekünk.

Úgy is mondhatnám, hogy régi nosztalgikus ízek egy kicsit másképpen. Egész évben megkóstolhatjuk a torta szeletet az ország különböző cukrászdáiban. A gasztronómiai verseny győztes tortája ezen a napon a “A magyar ízek utcájában” is ízlelhető mindenki számára. Fogjuk meg az unokákat és irány a belváros, ilyen programnak minden unoka örül.  2007 óta ünnepeljük cukrászaink által megalkotott csodákat, akkor a madártejes torta nyert. 2012 óta a cukorbetegekre is gondolva megalkotják a cukormentes tortát is. Nagyon fontos, hogy olyanokra is gondolunk, akik esetleg nem tudnák élvezni ezt a lehetőséget. 2020-ban a “Kíváncsiság” fantázia nevet kapott torta nyert.

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Egyesülete idén 15. alkalommal rendezi meg az eseményt. Meg van már az öt döntős. Tortáiknak fantázia neve: Arany Ribiszke, Napraforgó, Ludas Matyi, Szabacsi Rubató, Őszi Pitymallatt. Idén a leginkább a málna, szeder, kávé dominált a cukrászoknál a megalkotásnál. A rendezvény idei különlegessége, hogy van egy alkategória is, melynek címe az “Egy a természettel”. Az itt megválasztott torta pedig a Vadászati és Természeti Világkiállítás tortája lesz majd. Remélem felkeltettem az érdeklődéseteket, hogy elveszettek egy finom torta fogságában. Jó étvágyat majd nektek!

Főkép: telex.hu

Mitruczky Szandra