Hozzávalók

  • 2 db alma
  • 15 dkg darált mák
  • néhány szem datolya
  • kevés víz
  • néhány csepp citromlé
  • 0.5 citrom reszelt héja

 

 

Elkészítés
Az almát mossuk meg, és magozzuk ki, majd konyhai spirálozógép segítségével készítsünk belőle „tésztát”. Ha nincs spirálozógépünk, akkor vágjuk vékony csíkokra. A mákot, a datolyát, a kevés vizet és citromlevet és citrom héját turmixoljuk össze, és készítsünk belőle mák-krémet. Az almát öntsük nyakon a mák-krémmel. Díszíthetjük goji bogyóval, dióval, mandulával stb. 


Lénárt Gitta
www.lenartgitta.hu