Hozzávalók:

  • 15 dkg napraforgómag, beáztatva


Hozzávalók a szószhoz:

  • 2 evőkanél olívaolaj

  • 1 teáskanál só

  • ízlés szerint bors és csili

  • 1 teáskanál citromlé


pikans-napraforgomag-1

Elkészítés:

A napraforgómagot minimum 3 órára áztassuk be, majd a vizet öntsük le róla és csepegtessük le alaposan. A szószhoz a hozzávalókat keverjük össze egy tálban, majd adjuk hozzá a napraforgómagot. Hagyjuk állni 1 órát, majd az aszalógép tálcáján 3-4 órán keresztül aszaljuk. Tálalhatjuk paradicsommal vagy paprikával.

Lénárt Gitta
www.lenartgitta.hu