Édes, ropogós, kicsit kesernyés ropogtatnivaló az őszi, bekuckózós estékre!

Hozzávalók

20 dkg mandula

20 dkg szezámmag

3 evőkanál méz

kevés víz

Elkészítés

A mandulát legalább 12 órára áztassuk be tiszta vízbe, majd csepegtessük le és szárítsuk meg, hogy ne legyen nedves. A mézet melegítsük langyosra. és öntsük rá a mandulára. Kézzel jól keverjük össze. Egy tálba tegyük a szezámmagot és a mandulát kisebb adagokban dobáljuk bele. Jól forgassuk meg a szezámmagban a mandulát. Tegyük az aszalógépbe és szárítsuk addig, míg ropogós nem lesz.

Lénárt Gitta


www.lenartgitta.hu