
Sokfelé „kalandozott” már a Nébih Szupermenta programja, de most újra horgonyt vetett – méghozzá a rumok tengerén! Lássuk, hogy a tesztben szereplő rumokat rendben találta-e a Szupermenta „legénysége”!
A gazdag történelmi múlttal rendelkező szeszes italt tisztán, koktélként vagy kevert italként is kedvelik, de sütemények készítéséhez is gyakran használják. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei a nagyobb kereskedelmi láncok választéka alapján összesen 20 rumot hasonlítottak össze: 11 gold és 9 dark rum került a poharakba, melyek közül 18 külföldi, 2 pedig magyar előállítású volt.
A laboratóriumi szakértők ellenőrizték többek között a termékek alkohol-, metanol- és cukortartalmát. A tesztelt rumok alkoholtartalma – címkéjük szerint – 37,5 és 43 térfogatszázalék közötti volt. A mérési eredmények alapján minden gold és dark terméket rendben találtak a szakemberek.
A hatósági felügyelők a rumok jelölésvizsgálatát is elvégezték. Ellenőrizték, hogy a kötelező elemek – mint például a megnevezés, a nettó mennyiség, a tényleges alkoholtartalom vagy a tételazonosító – helyesen szerepelnek-e a címkéken, valamint az egyéb jelölési elemek megfelelnek-e a vonatkozó kritériumoknak. Jelölési szempontból egy rumot kifogásoltak az ellenőrök, ugyanis a címkén feltüntetett alkoholtartalom csaknem 3%-kal eltért a laboratóriumban mért értéktől. Az érintett rum forgalmazójával szemben a felügyelők hatósági eljárást indítottak és felszólították a hiba kijavítására.
A rumokat a boltok polcain fehér, gold és dark színekben találhatják meg a vásárlók, azonban ezt a bontást az italok címkéin már nem kötelező szerepeltetni. Két termékről a Nébih laboratóriumában derült ki, hogy fehér rumnak számít. A gold és dark rumok versenyében így nem vehettek részt, de a teljeskörű hatósági ellenőrzés ezeknél is lezajlott. A mérési eredmények szerint az egyik fehér rum alkoholtartalma nem érte el a termékkategóriára előírt minimális 37,5 térfogatszázalékot. A minőségi hiba miatt az érintett termék forgalmazójával szemben hatósági eljárást indítottak az ellenőrök, és megtiltották a problémás rum forgalmazását, valamint elrendelték a tétel forgalomból történő kivonását is.
A legkedveltebb dark és gold rumok
A kedveltségi vizsgálat ez esetben sem maradhatott el. Szakértő és laikus kóstolók pontozták az italokat és az értékelésük alapján alakult ki a végső rangsor.
További információk és a részletes vizsgálati eredmények elérhetőek a szupermenta.hu weboldalon:
Szólj hozzá